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L’Aglio: 20 benefici dell’aglio e come coltivarlo in casa

L’aglio è una pianta ampiamente utilizzata fin dall’antichità, sia nell’area gastronomica che nell’area dei rimedi casalinghi , per i suoi grandi benefici per la salute.

In questo articolo troverai 11 proprietà e 20 benefici dell’aglio , e ti diremo come coltivare l’aglio a casa , tra le altre cose. Leggi !

L’Aglio o Allium sativum è una pianta perenne, il cui bulbo è comunemente usato come spezia praticamente in ogni cucina del mondo.

Il bulbo della pianta si chiama testa d’aglio ed è formato da una serie di bulbi più piccoli che aderiscono alla testa.

Questi bulbi sono chiamati spicchi d’aglio .

Ogni testa d’aglio può essere formata da 6 a 12 denti, e ciascuno di essi è coperto da uno strato secco rossastro o bianco e quando viene rimosso può essere visto il suo forte odore .

Odore caratteristico, dovuto alla presenza di una sostanza solforosa che si chiama alliina.

Ciò per azione di una sostanza in fermentazione si trasforma in disolfuro di allile, che a parte il suo odore caratteristico gli conferisce varie proprietà .

Ogni spicchio d’aglio può originare una pianta , poiché hanno un germoglio terminale che è in grado di germinare.

L’aglio è originario dell’Asia centrale , principalmente dall’India, ma è attualmente distribuito in quasi tutti i continenti.

Nell’antichità era ampiamente utilizzato come energizzante naturale dagli operai che lavoravano nella costruzione delle piramidi d’Egitto. Così come dai gladiatori romani.

Nel Medioevo veniva usato come alimento preventivo per il colera .

Successivamente, durante la prima guerra mondiale, fu ampiamente usato come antisettico topico per le ferite esterne .

L’aglio è una coltura studiata da molto tempo. La ricerca ha dimostrato una grande diversità di proprietà per il corpo.

1. L’aglio come Antibiotico e antisettico

L’aglio ha proprietà antibiotiche su vari microrganismi in generale.

Tra gli organismi contro i quali agisce si possono citare Salmonella typhimurium , Eschericha Coli , streptococchi e stafilococchi . Oltre a una grande varietà di funghi e virus .

A livello digestivo ha un effetto batteriostatico selettivo, diverso dagli antibiotici commerciali.

Per coloro che normalizzano la flora intestinale e non la influenzano, agendo efficacemente contro i batteri patogeni .

2. Stimolante del sistema immunitario

L’aglio ha la capacità di rafforzare l’azione delle cellule responsabili della protezione del corpo, dei macrofagi e dei linfociti .

Quindi è in grado di attivare la risposta immunitaria, aiutando l’organismo a difendersi da varie infezioni.

L’aglio è ampiamente usato come trattamento aggiuntivo dell’AIDS .

3. Vermifugo

L’aglio attacca efficacemente i parassiti intestinali , principalmente sull’Enterobius  vermicularis .

4. Disintossicante

Il suo grande potere disintossicante e purificante, lo rende il miglior alleato nei trattamenti per lasciare i vizi come il sigaro .

Agisce normalizzando la pressione sanguigna molto alta nei fumatori, contribuendo a calmare il desiderio di fumare.

5. Ipoglicemizzante

Il consumo di aglio aiuta a tenere sotto controllo i livelli di glucosio nel sangue.

6. Ipolipidemia

Il consumo di aglio aiuta a ridurre i livelli elevati di colesterolo LDL nel sangue, favorendo l’azione cardioprotettiva, senza influire sui trigliceridi che sono sani e essenziali per l’organismo.

Poiché gli enzimi sono necessari per la corretta sintesi degli acidi grassi.

Agisce nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e delle malattie vascolari cerebrali .

7. Vasodilatatore periferico

Il consumo di aglio aiuta ad aumentare il calibro dei vasi sanguigni.

In generale è prodotto dalla diminuzione degli agenti vasopressori come l’angiotensina II e le prostaglandine. Oltre all’attivazione dell’ossido nitrico sintetasi, che produce un certo livello di ossido nitrico.

8. Azione antiipertensiva

L’effetto vasodilatatore dell’aglio fornisce sia un effetto ipotensivo, che riduce la tensione.

Se consumato correttamente produce una notevole riduzione della pressione sanguigna .

9. Azione antiaggregante

Riduce il rischio di formazione di coaguli a causa dell’eccessivo ammasso di piastrine, fungendo anche da fibrinolitico, che aiuta a rompere i coaguli di sangue .

Questo assicura che il sangue sia più fluido. Un effetto molto benefico per le persone che hanno avuto problemi di trombosi o embolia.

10. Proprietà tonificanti e purificanti

Il consumo regolare di aglio aiuta a mantenere le reazioni chimiche nel metabolismo ed è coinvolto nell’escrezione di sostanze   e rifiuti tossici .

11. Proprietà anticancro

Diversi studi hanno dimostrato che l’ aglio ha la proprietà di bloccare la formazione di agenti cancerogeni che è designata nitrosamina.

Quale può essere prodotto nel processo di digestione di alcuni alimenti.

Allo stesso modo, è noto che l’allicina presente nella sua composizione, agisce efficacemente controllando la proliferazione di batteri come Helicobacter pylori.

Che è direttamente correlato alla comparsa di ulcere nella mucosa dello stomaco.

Cosa può portare allo sviluppo di cellule tumorali nello stomaco.

12. Azione anti invecchiamento

Gli studi hanno dimostrato che l’aglio sotto forma di estratto invecchiato aiuta a prevenire i danni causati dall’invecchiamento fisiologico, senza influire sulla memoria.

13. Mantiene la mente attiva e il corpo sano e giovane

Il consumo di aglio aiuta a migliorare la digestione degli alimenti . D’altra parte aiuta a eliminare i rifiuti dal corpo evitando l’infiammazione intestinale e dello stomaco.

14. Protezione del fegato con l’aglio

Sostanze come arginina, selenio e allicina, aiutano a fermare la grande quantità di sostanze tossiche che vengono filtrate nel fegato, in modo che non vengano inviate a varie parti del corpo.

15. L’aglio Agisce contro l’anemia

Il consumo di aglio crudo aiuta la formazione di globuli rossi forti,  prevenendo i processi di anemia.

16. Efficace contro le infezioni vaginali

L’estratto di aglio aiuta a inibire la crescita di funghi comuni nell’area vaginale come la  Candida Albicans .

Il suo potere antifungino è simile o forse più potente di alcuni antibiotici commerciali come il fluconazolo .

17. L’aglio Migliora l’umore

L’alto contenuto di vitamina B6 presente nell’aglio aiuta a migliorare l’umore e ridurre lo stress .

18. Riduce i rischi di impotenza

Migliorando la circolazione sanguigna, l’allicina ha un grande potere migliorando la circolazione al sistema riproduttivo maschile, prevenendo la diffusione erettile .

19. L’aglio è Benefico per la prostata

L’aglio ha la proprietà di proteggere dalle alterazioni biochimiche causate da ghiandole prostatiche dannose, causate dal cadmio.

20. l’aglio ha Azione anticancro

Le persone che hanno un consumo regolare di aglio crudo hanno circa il 44% in meno di probabilità di sviluppare cellule tumorali nei polmoni .

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